“新物种”盛开！青岛首个藏红花基地迎来丰收

青岛日报社/观海新闻11月5日讯 崂山西麓山脚下，一片“新物种”结成的花海正在盛开。青岛首个藏红花基地已进入丰收期，参与基地工作的村民较往年预计增收2至3万元。

藏红花一朵六瓣，月白花瓣上洇出一道道蓝紫纹路，远远看去，一片绒绒的雪青色匍匐在地。虽以花闻名，藏红花真正入药的却是雌蕊的柱头部分。在位于崂山区北宅街道周哥庄社区的藏红花基地，观海新闻记者观察到，每一朵藏红花内，都有三枚雄蕊，沾满鹅黄花粉，三根品红雌柱，顶端如喇叭膨大。花农们正是在采摘后，将这三根红色雌蕊剥离，进行烘干等步骤，才能得到名贵的“软黄金”。

从10月中旬陆续开放，到12月上旬花期结束，藏红花一个植株只结一朵花，一年只开一次。王哥庄社区的花农们每天清晨6、7点开始工作，在花口呈钱币大小时将花采下。如已盛放，花丝品质就将下降。同时，为供市民游客观赏，在去年的试验田上保留了部分藏红花，依然幽幽吐蕊。

周哥庄社区党支部书记姜元森向记者介绍，藏红花基地由社区与北京同仁堂青岛药店有限责任公司合作实施，项目总投资6000万元。去年5月，试验田里种下了藏红花的种球。如今，5亩试验田已变为110亩基地，也给富民增收带来新的可能。

目前，基地里一亩地能产出1斤8两花丝，一克花丝的市场价在400元左右。藏红花的销售方式多样，除花丝入药，花朵可作烹饪之用，种球也可以进行贩卖。1个埋在地下的藏红花种球能长出5—8个植株，簇状如葱。基地早在埋下种球时，就保留了每个15公分的间距，以便将来花朵的生长空间更为充裕。种球也能卖给花市、园艺基地等，产生多种效益。

“套种”农业也在这里发挥优势。藏红花一年一季，花期短暂，却在冬日里不萎枝叶，一派绿地景象。等到来年5月，种球进入休眠期，花农将清理枯枝，套种上生长周期较短的芝麻。“等芝麻丰收后，已到明年此时，藏红花又开了。”姜元森说。

藏红花基地也带动了相关产业转型提升。姜元森介绍，周哥庄社区有村民1700名左右，其中60岁以上人口460余人，占到近三成，多以传统务农为生。基地成立后，已有200多名村民参与藏红花种植、维护、采摘等工作，算下来，每个村民预计将较往年增收2—3万元。

姜元森介绍，目前，藏红花基地1期的110亩田地已全部完成土地流转，2期100亩的田地预计将于年底完成流转。因今年多雨，1期只种上35亩藏红花，但从明年5月开始，藏红花将陆续布满210亩土地。下一步，社区还将推广村民自己种植藏红花，以藏红花种植带动民宿、餐饮、采摘经济等发展模式，让更多项目落地“开花”。（青岛日报/观海新闻记者 罗震 文/图）