崂山春茶迎来采摘季！记者带您探访明前茶采摘炒制现场

“2021年崂矿尊圃茶春茶现在开采！”昨天上午，记者来到2021崂矿尊圃茶业崂山春茶开采新闻发布会现场，探访明前茶采摘情况。

在崂山茶核心产区——长岭社区，记者看到，碧海蓝天、云雾缭绕中，崂山近海茶园内的茶叶嫩芽更显色泽绿翠，叶质柔软。现场，从茶园头春茶鲜叶采摘，到现场制茶、炒茶，茶艺师展示传统崂山茶道，品尝现制崂山明前新茶，嘉宾们深度体验“仙山圣水育名茶”。

采茶。 

据了解，目前，“中国江北名茶之乡”崂山茶区即将迎来大面积采摘季。得天独厚的生长环境和优良品质，孕育并传承着崂山茶文化。作为青岛的一张特色名片，崂山茶闻名远近，也成为崂山区兴农、强农、富农的重要载体，实现乡村振兴的农业支柱产业。

手工炒茶。

崂矿尊圃茶业董事长石知钢为合作社授予战略合作伙伴牌匾。

发布会现场，崂矿尊圃茶业董事长石知钢与崂山区王哥庄街道社区党支部书记刘国刚签订《崂矿尊圃茶业崂山长岭核心产区战略合作协议》，并为合作社授予战略合作伙伴牌匾。

据崂矿尊圃茶业董事苏永生介绍，崂矿尊圃茶业将以增强品牌建设能力为重点，做大做强崂山茶品牌；以市场为导向，针对消费者需求进行产品研究与开发，通过多元销售渠道，解决茶农的茶叶销路问题；通过茶文旅示范基地，带动产业关联销售，形成以崂山茶种植为中心，崂山茶多渠道销售为载体，大力推动茶旅融合发展，从而实现茶农增收、茶企增效、产业发展、贫困户脱贫的多赢局面。

活动中，石知钢还为现有合作社青岛尊圃幸福茶农茶叶专业合作社、青岛静尊茶叶专业合作社进行现金分红。

头茬明前茶。

“2021年，在崂矿尊圃茶业的帮扶指导下，长岭社区将建设生态茶园，打造‘崂山茶核心产区示范园’。”刘国刚表示，他们也将提高茶农质量意识、安全意识、生态意识，为崂矿尊圃茶业量身打造100％正宗、100％免洗、100％无公害的地道崂山茶，让消费者可以喝到滋味鲜爽、香高味浓的崂山茶叶。